청차 만들기 최고의 차를 만드는 변산제다 장춘동자의 긴봄의 6대 차류 만들기 세번째 청차(우롱차) 만드는 이야기 6대 차류의 발생지는 모두가 중국이며 그 탄생은 인간이 필요에 의한 것도 있지만 전란이 많은 대륙에서는 우연히 만들어진 것도 있다. 청차는 발효도 15~70%의 반발효차로 경(輕)발효차.. 긴봄의 차 이야기/ 우롱차 변산오룡 2018.03.03
제다체험 가슴시린 사월은 오월의 분노로 남기고 간지 20여일이 되는데 시퍼렇게 멍든 국민들 가슴은 활화산처럼 부글거린다. 국민들의 눈과 귀를 구조작업에 붙들어 매고 선 구조인원 0명을 기록하고 서민들의 여가활동을 원천봉쇄했었다. 오늘 대국민 사기문 발표 결과는 해경 해체란다............. 차마심서/차문화체험 치유농업 2014.05.19