변산제다 녹차다

변산제다의 긴봄은 오늘 모싯대를 잘라다 잎을 따고 땀 뻘뻘 흘리면서 삶았다. 올 추석 송편에 필요한 양은 확보했다. 전남쪽은 모싯잎으로 절편을 해준다고 하는데 우리 동네도 해주는 곳이 있는지 찾아 봐야겠다. 546

최고의 유기농차를 만드는 대한민국스타팜 변산제다 장춘동자의 긴봄의 해바라기 꽃무릇축제 준비 두번째 이야기 날씨가 너무 덥죠? 어제는 난실의 온도가 38℃까지 올라갔더군요. 더위에 가뭄이 겹쳐 식물들이 엄청 고생을 하고 있습니다. 지난 5월에 옮겨 심고 3일 전에 끝마친 차나무 ..

최고의 유기농차를 만드는 변산제다의 긴봄의 석산 꽃무릇 이야기 개화기를 맞은 석산이 이번 주일을 절정으로 개화 할것 같숩니다. 차 마시며 꽃구경을 하는 호사를 누리고 싶으신 분은 일요일에 차밭을 방문해 주시면 성심껏 접대해드리겠습니다. 금요일, 토요일은 일산의 탄현역 앞..

가을 차 붉은 석산을 만나다. 최고의 유기농차를 만드는 아트팜 영법의 변산제다 장춘동자는 오늘 가을 햇살을 받으며 차를 땃다. 부지런한 넘은 수술들이 모두 시들어 간다. 꽃무릇 어릴 적 산자락과 들판에 지천으로 깔려 가을을 화려하고 시작하던 꽃 예년과 다르게 올해는 찻잎들이 ..