변산제다 녹차다

선조들의 함성이 울려퍼지던 갑오년의 기상을 이어 받아 소망하는 모든 것들을 이루는 한해가 되시기 바랍니다.

최고의 유기농차를 만드는 변산제다의 장춘동자는 눈 내린 변산에서 매화향 짙은 봄날을 맛 있는 차를 만들 수 있는 따뜻한 날을 기다리고 있습니다. 눈 덮인 차밭 저만큼 윗쪽에 있는 수다정이 회백색의 공간 속에 서 있다. 늦은 일출이 멀리 구름의 중간에 걸쳐서 오르고 있다. 이층에..

성탄절 날 안양 서울 등을 다녀 오다. 최고의 유기농차를 만드는 (영)아트팜의 유기농차를 재배하는 변산제다의 장춘동자는 장모님 생신을 맞아 안양, 서울 등을 다녀 왔다. 가족회의겸 점심은 백운호수변에 있는 초대라는 퓨전 한식집에서 가졌다. 막내 처남네 딸래미 막내 처남네 식구..

부사농 정기총회 최고의 유기농차를 만드는 장춘동자 13년도 하나의 숙제 마무리하다. 어제 23일에 부안사이버농업연구회의 2013년도 정기총회를 부안농업기술센터 대회의실에서 개최하였습니다. 지난 일년간 쉼없이 함께 해온 회원님들께 감사드리며 임원님들 수고 많이하셨습니다. 개..

눈 내린 차밭 올해는 여름의 가뭄에 이어 좀처럼 겨울에도 눈이 내리지 않는다. 지난 토욜에 내린 눈도 햇빛이 쨍하고 나오자 스르르 녹아 사라져 버렸다. 살포시 내린 눈이 바람에 날려 스산한 분위기를 연출한다. 여름 가뭄을 해소할려면 겨울 눈이라도 풍족하게 내려야 하는데 걱정이..

메주 만들기 최고의 유기농차를 만드는 (영)아트팜의 유기농 차밭 변산제다의 장춘동자는 메주를 만들기 위해 콩을 불리고 삶고 있습니다. 끓기 시작하는 가마솥 넘치지 않게 옆에서 지켜보며 거품과 껍질을 걷어내 줘야 합니다. 콩이 잘 불어서 푸욱 잘 삶아질거라는 예감이 옵니다. 맛..

겨울을 알리는 눈이 내리다. 최고의 유기농차를 만드는 영)아트팜의 유기농 차밭 변산제다에 눈이 내렸습니다. 이제 차꽃들도 추위에 모두 자취를 감추겠죠! 어쩌다 차꽃에 앉은 벌들은 힘이 없어 날아가지도 못하고.... 산등성이에 눈발이 내려 오는 모습이 여름철 장마비가 쏟아지는 기..

부안팜 협동조합 팜이를 소개합니다. 부안사이버농업연구회를 기반으로 하여 탄생된 부안팜협동조합이 12일 현판식을 가지게 됐습니다. 협동조합의 캘릭터 팜이를 사무실 벽에 벽화로 그려넣었습니다. 또한 한동네에 있는 오리낭군과 우렁각시 커플까지 소개할께요. 팜이입니다. 귀엽..

부안팜협동조합 탑차 오늘 번호팜 부착하고 보험 가입하고 영업 준비 끝 그리고 며칠 후 양옆과 뒷면에 알죠이.....

차나무 정지 작업 최고의 유기농차를 만드는 아트팜 영농조합법인 유기농 차밭 변산제다의 차나무 월동 준비는 다음해 차 생산량과 직결되기 때문에 10월 한달이 매우 중요한 시기라 하겠다.