변산제다 녹차다

자연재배를 추구하는 긴봄의 홍차이야기 여름차는 장춘다홍인 홍차를 제다하여 왔다. 이번 차는 분석용 포장에서 수확한 차로 비종별 성분의 함량차이를 분석할 것이다. 비료의 종류는 ? 일광위조하기 이후 실내에서 위조를 시킨다. 위조한 찻잎을 유념기에 넣고 비빈 상태이다. 상온에..

최고로 맛난차를 만드는 변산제다 장춘동자 긴봄의 사과나무를 심은 이야기 나는 내일 지구의 종말이 오더라도 사과나무를 심고 차를 마실 것이다. 차밭 맨 위쪽에 정자가 있으며 그 남쪽으로 짜투리땅 비슷하게 커다란 바위들이 군데군데 자리하고 비가 많이 오면 개울물도 흐르는 곳..

최고의 유기농차를 만드는 대한민국스타팜 변산제다 장춘동자의 긴봄의 길냥이와 암묵적 동거이야기 변산제다의 유기농차밭은 산과 연해 있고 무투입의 자연재배를 하는 까닭에 온갖 곤충들이 서식하고 이에 대한 먹이사슬이 형성되어 사람들 눈에는 보이지 않지만 치열한 자연생태계..

최고의 유기농차를 만드는 대한민국스타팜 변산제다 장춘동자의 긴봄의 건강한 먹거리 생산의 한 방법인 자연재배를 위해 사과나무를 심은 이야기 마눌님이 다니는 직장의 전국모임의 회원중 예산에 계신분께 부탁하여 사과나무를 수분수 포함하여 10주를 구입하였다 (후지와 홍로) 소..