최고의 유기농차를 만드는 변산제다의 장춘동자는
장루 복원시술 부위가 아물면서 산행을 하고 있습니다.
한때는 전남,북의 산을 누비며 꽤 괜찮은 난초들을 산채하곤했었죠.
차농사를 위해 귀농을 한 후 15년여 산채를 거의 다니지 못했으니
무척이나 힘이 듭니다.
그래도 옛날의 경험을 살려 난초도 구경하고 버섯이 나올만한 장소도 찍어가며
쉬엄 쉬엄 산행을 하고 있답니다.
칡넝쿨에 뿌리를 박은 느타리버섯입니다.
약간 마른듯하여 식감이 어떨지 궁금합니다.
미루나무 느타리가 맛은 최고인데 칡느타리 기대해 봅니다.
뽕나무 느타리입니다.
이것도 마른듯하여 ....
팽이나 목이를 공략할까 합니다.