변산제다 녹차다

변산제다의 긴봄은 산자고꽃을 보면 아주 어릴적 간식거리가 거의 없던 시절에 칡과 함께 간식거리로 산자고의 알갱이를 캐서 불에 구워 먹고 놀던 때가 생각난다.

최고의 유기농차를 만드는 대한민국스타팜 변산제다 장춘동자의 긴봄의 산자고 이야기 백중투화, 소심, 주금화, 황화 등을 산채했던 곳으로 운동 삼아 올라간다. 바위 절벽에 산자고가 무리지어 피어있다. 바짝 엎드려 미끌어지지 않게 버티며 관찰한다. 해마다 무리수가 늘어간다. 옛날..

최고의 유기농차를 만드는 변산제다의 장춘동자는 봄바람에 몸을 맡기고 꽃바람을 탑니다. 며칠전 고창의 한 산에서 만난 산자고가 넘 크고 탐스러워 한참을 구경하다가 촬영을 해 가져 왔습니다. ㅋㅋㅋ 어릴적에 동무들과 괭이 하나 들고 산에 올라 칡뿌리와 함께 많이 캐서 구어 먹던..

꽃바람 잠재우기 최고의 유기농차를 만드는 변산제다의 장춘동자는 매년 이때가 되면 꽃바람에 시달린다. 부안성당에서 미사를 보고 차밭으로 내달려 카메라와 간단하게 음료를 챙겨 뒷산으로 오른다. 러리와 함께 보춘화,제비꽃,생강꽃,노루귀,현호색,양지꽃,산자고,깨금,머위,산수유...