변산제다 녹차다

농업은 OO이다. IT와 SNS를 활용하여 농사짓고 가공하여 직거래로 판매하고 농촌체험하는 전라북도정보화농업연구회 제13회 정보화농업인경진대회 준비이야기 2019년 9월 20~1일(금~토요일)에 행사가 열리는 개최지 김제시 벽골제로 위치한 국립청소년농생명수련원을 도임원분들과 함께 현..

최고의 유기농차를 만드는 변산제다 장춘동자의 긴봄의 가을비 단풍 그리고 가뭄 이야기 오랫만에 연이틀 내리는 단비가 반갑다. 친구의 점심을 하자는 연락을 받고 정읍을 거쳐 가을색 짙은 산성리앞 다리에서 칠보발전소 쪽으로 새만금 수질을 맞추기 위해 없는 물을 펌핑하여 이곳 ..

아침 해가 불끈 치솟아 온 대지가 빛 천지이다. 최고의 유기농 차가 자라는 변산제다의 겨울 한 때는 차나무들은 눈 이불을 뒤집어 쓰고 칼바람을 피하고 있으며 차가운 햇살은 얼어붙은 눈얼음 위에서 미끄러져 튕겨 나간다. 모두가 흰눈을 뒤집어 쓰고 납작 엎드려 있다. 곰소만 건너 ..

비 개인 유기농 차밭은 작은 태풍 카눈이 저 먼 북쪽으로 밀고 가버린 장마가 사라지자 찜통 더위가 된다. 그동안 가뭄으로 인해 차잎이 자라지도 못하고 생장 장애에 걸렸던 차나무들이 습도와 온도가 올라가자 우후죽순이란 단어가 차에도 적용할만큼 잘자라난다. 장마가 끝나자 이렇..