분석용 홍차를 만들다. 자연재배를 추구하는 긴봄의 홍차이야기 여름차는 장춘다홍인 홍차를 제다하여 왔다. 이번 차는 분석용 포장에서 수확한 차로 비종별 성분의 함량차이를 분석할 것이다. 비료의 종류는 ? 일광위조하기 이후 실내에서 위조를 시킨다. 위조한 찻잎을 유념기에 넣고 비빈 상태이다. 상온에.. 긴봄의 차 이야기/ 홍차 장춘다홍 2019.07.10
홍차 가격을 조정합니다. 2019년 7월 1일을 기하여 변산제다에서 생산하는 차의 가격을 5년만에 올립니다. 인건비의 상승, 포장재의 가격 인상, 모든게 가격을 올리게 압박합니다. 녹차 다이롬 우전 70g ₩200,000원(십만원) 녹차 다이롬 세작 70g ₩100,000원(일십만원) 중작은 생산하지 않습니다. 홍차 장춘다홍 70g ₩50,000.. 긴봄의 차 이야기/ 홍차 장춘다홍 2019.07.02
홍차 만들기 홍차 만들기 인간들이 차를 약용, 식용, 음용이든 이용하기는 고대 중국에서 시작되었고 간편하게 보관 이동 음용하기 위해 차를 가공하기 시작한 것은 문헌상으로는 한나라때로 나타나지만 그보다는 이전으로 추정된다. 그럼 먼 처음 인간이 만들어 유통한 차는 어떤 모양의 차일까? 하.. 긴봄의 차 이야기/ 홍차 장춘다홍 2018.03.04
브랜드쿡님들의 체험이야기 최고의 유기농차를 만드는 대한민국스타팜 변산제다 긴봄의 브랜드쿡님들의 무아차회 체험이야기 힐링, 협동, 배려, 감사를 나눌 수 있는 차회를 경험하시고 가신 브랜드쿡님들의 차회 모습입니다. 항상 화기애애하고 계속 번창하시는 최고의 회사가 되시기 바랍니다. 회사나 단체에서.. 차마심서/차문화체험 치유농업 2018.02.12
포토샵과 놀다 최고의 유기농차를 만드는 대한민국스타팜 30선 변산제다 장춘동자의 긴봄의 포토샵과 논 이야기 서울에 사는 여자사람동생이 전주에 오는 길에 차밭에 온다고 하여 기다리는 동안에 잊어버리지 않게 포토샵을 했다. 사진 찾아 올리고 필요한 사진은 바로 찍어 포토샵하고 글을 써서 보.. 차마심서/차밭과 내 야그 2017.10.21
해바라기 꽃무릇축제 준비 세 번째 이야기 야생화다 최고의 유기농차를 만드는 대한민국스타팜 변산제다 긴봄의 해바라기 꽃무릇축제 준비 세 번째 이야기 가뭄이 대단합니다. 해바라기들이 시들거릴 정도로 지독하네요. 너무 가물어서 쭉 자라라할 해바라기가 더디게 자랍니다. 비가 와서 제대로 자라야 꽃도 풍성할건데 기우.. 꽃 찾아 길 따라/야생화. 솟대 약초류 2016.08.24
최고의 유기농 차를 만드는 변산제다 차 이야기 최고의 유기농 차를 만드는 변산제다 차 이야기 그동안 블로그와 카페를 운영하면서도 변산제다에서 만드는 유기농 차를 한 페이지 안에 싣지 않았는데 새로 장만한 카메라를 손에 익히기 위해 뷰 파인더를 들여다 보았습니다. 춥고도 시린 기나긴 겨울을 넘기고 힘차게 맹아를 터트리.. 차마심서/차밭과 내 야그 2013.01.17
먹감나무 다반 먹감나무로 다반을 만든다. 지난번에 내소사에서 주워 온 먹감나무 토막을 엔진톱으로 억지로 켜서 대패질을 끝냈다. 아직 건조도 덜 되고 다리도 붙여야 되고 오일도 먹여야 되는 작업이 남아 있는데 .................. 먹이 여백의 미를 멋지게 가지고 들었다. 좌상에 있는 pt병은 절대 상상.. 공부허자고/차 도구 2012.11.29
김제 사이버연구회 견학 오다. 김제 사이버 연구회 견학을 오다. 산 들 바다 그리고 강이 어우러져 아름다운 부안 그리고 그곳에서 사는 이들의 정이 따사로워서 살아 생전에 꼭 살고 싶다고 얘기한 홍길동전의 저자 허균 선생이 극찬하며 또 얼마간 살았던 생거부안 그곳에서 최고의 유기농 차를 만드는 변산제다를 .. 차마심서/차문화체험 치유농업 2012.11.28
오동나무 다탁을 보다. 오동나무 다탁을 보다. 지인의 작업장을 갔다가 새로운 나무를 봤다. 오동나무? 대물이다. 갑자기 지나는 길에 들려서 카메라가 없어 핸펀으로 대체했다. 다듬기 전의 모습 길이 1500. 폭 570~450 두께 220과 길이 1300 폭 520~430 두께150 등 두개 불로 한번 지져서 무늬를 띄웠다. 다시 사포로 광.. 공부허자고/차 도구 2012.11.07