변산제다 녹차다

변산제다의 긴봄은 오늘 홍화소심이 나왔던 고창의 야산을 다녀왔다. 수종 갱신을 하여 소나무는 사라지고 나무를 끌어 내리기 위해 장비들이 돌아 다녀는지 산판길이 나면서 자생지가 완전히 파괴되어 사라졌다. 집에 있는 난들을 더 잘 기르자.

변산제다의 긴봄이 산채해 보고 싶었던 종류 중에 하나인 백화소심이다.

잡색이 없이 깨끗한 소심은 보는 이들에게 청량함을 준다. 변산제다의 긴봄은 이러한 소심을 제일 좋아한다.

눈 오는 어느 일요일 변산제다의 긴봄은 함평으로 산채 겸 전시회 광고주를 섭외하기 위해서 출발했었다. 문장에서 경사지면서 구부러진 곳이 있었는데 경운기가 화목을 싣고 도로를 가로지르다 눈길에 미끄러지며 움직이지 못하고 있었다. 눈길의 내리막에 겨우 차를 멈추고 일행들이 경운기를 동네 골목길로 밀어주고 함평에서 무사히 광고를 모집할 수 있었다.

변산제다의 긴봄은 차의 재배와 기능성을 연구한다. 간밤에는 중국의 하남성을 방문하였다. 하남성은 서호용정 같은 녹차 도윤모첨(또는 도균모첨)이 유명하다. 학술대회 같은데 꿈속에서 난초를 구경하고 다녔다.

춘란을 품고 있는 한국의 자연은 면적에 비해 위대하다. 한국춘란은 이제까지 애란인들이 그림을 그리면 똑같은 난초를 보여줬다. 40년을 지켜 본 변산제다 긴봄의 결론이다.

한국춘란 화예품 중에서 자화 다음으로 어려운게 황화의 발색이다. 화색의 원소와 같은 성분의 영양제를 투입하면 화색에 어떤 영향을 미치는가? 실험을 해보면 재미있는 결과가 나올지 않을까 변산제다의 긴봄은 생각해 본다.

변산제다의 긴봄은 화려하지 않으면서 단아한 한국춘란의 꽃들이 사랑스럽다.

변산제다의 긴봄은 홀로를 즐긴다. 80년대 중반 홀로 등산을 다니던 시절 꽃무릇으로 유명한 불갑사의 뒷능선을 내려오다 둥그란 꽃을 피운 난초를 보고 캐 배낭에 넣고 광주 외갓집에 들렸다가 외숙모가 달라고 하시길래 잘 키우시라고 준 기억이 있다.

변산제다의 뒷산은 변산이다. 오늘도 체력관리를 위하여 망월봉을 올라 도적골 기슭을 돌아 다녔다. 햇볕서가 금색으로 반짝인다. 80년대 말에 곡성의 태안사 근방에서 주금색에 가까운 서들이 나와 몇 번 산채를 다녔던 기억이 소환되어 회상해 본다.