변산제다 녹차다

연지연 연꽃을 구경하다. 최고의 유기농차를 만드는 아트팜영법과 유기농차밭 변산제다의 장춘동자는 무지하게 날이 좋은 장마철의 한 가운데에서 백련이 피어있는 연지연으로 연꽃을 채화, 촬영을 위해 갔다. 흰색을 좋아하는지 아님 달리 선택할 색이 없어서인지 연꽃도 흰색을 선호..

유기재배 인증 업체를 바꾸다. 최고의 유기농차를 만드는 아트팜 영법의 유기농 차를 재배하는 변산제다에서는 법인 설립을 기하여 그동안 유기농산물인증과 유기가공식품인증을 동일 업체로 합하였습니다. 맨 처음 정농회에서 친환경 인증을 받기 시작하여 정농회의 친환경인증업무 ..

[게시물 바로가기] 전북으로 귀농 귀촌을 희망하시는 분들을 모셨습니다. 이제는 많은 지자체들이 귀농 귀촌인들을 데려 오기 위해 노력하고 과열 경쟁하는 모습이 보입니다. 귀농은 환상이 아니고 현실입니다. 농업은 가장 원초적인 삶과 자연의 투쟁이며 인문학적 사회학적 모두를 아..

아트팜 영농법인의 최고의 유기농 차를 만드는 변산제다에서는 봄차가 끝나고 차나무 정지를 하여 잔사를 그대로 차밭에 투여하였습니다. 이제는 무투입의 유기농법을 시행하고 있는 상태에서 웃자라는 줄기를 처리하는데 이 방법이 가장 적합하기 때문입니다. 단정하게 정리된 차밭은..

자원순환형 부안고를 위한 유기농업 모내기 체험 현장을 가다 최고의 유기농차를 만드는 아트팜 영농조합 변산제다의 장춘동자 차 따고 유기농 발효차를 만드는 바쁜 시간에도 잠깐의 틈을 내어 2013년 5월 31일 13:20 ~16:10까지 실시한 부안고등학교 앞 부남상회 뒤에 있는 논에서 부안고 1,..

지금 유기농 차밭 변산제다에서는 최고의 유기농차를 만드는 아트팜 영농법인의 변산제다는 유기농 발효차 생산이 한참입니다. 예년에 비해서 늦게 올라오기 시작한 찻잎은 5월 하순이 되어도 부드러운 새순이 계속해서 올라오고 있습니다. 유기농 녹차, 유기농 발효차 제다 체험을 오..

달콤한 휴식 최고의 유기농차를 만드는 아트팜 영농법인의 변산제다에서는 연일 계속되는 차작업에 심신이 피곤해 지는 시기에 잠깐 내린 비로 인해 달콤한 휴식을 선물받았다. 정자에 올라 딸 아들과 애들 고모부와 함께 정자에서 조개구이를 해 먹었다. 아내는 잠깐 자리를 비었다. 키..

유기농 찻잎을 따다. 최고의 유기농차를 만드는 변산제다의 장춘동자는 요즘 예년보다 2주일을 늦게 올라오기 시작한 찻잎은 부족한 일손에 올라오기 바쁘게 벌어지는 찻잎 때문에 찻일이 찻일답지 않습니다. 올라오기 바쁘게 피어버리는 찻잎들 차농들의 맘을 아프게 만든다. 이런 현..

[게시물 바로가기] 최고의 유기농차를 만드는 변산제다의 다실에서 이른 아침 안개에 싸인 정자를 뷰파인더로 바라보았습니다.

어린이날 축제의 대마왕 제2회 부안 마실축제 - 부안의 야생화 조팝나무 최고의 유기농차를 만드는 변산제다의 차밭 작업로에는 조경으로 심은 조팝나무가 하얀 꽃을 활짝 터트리고 꿀벌을 모으고 있습니다. 요즘 차밭 아랫쪽 농로를 밭기반 조성공사를 하면서 시설물과 수목에 대해 아..