변산제다 녹차다

정자 기둥을 세우다. 작업 시작 3일만에 기둥을 세우다. 오늘도 바빴다. 업무차 익산농협에 작업 보조로 필요한 기자재 사 오기 차밭 물주기와 고추 물주기 등 옆에 있는 주민까지 덩달아 바쁘게 만들었다 오늘은 여기꺼정 모든 재료를 준비 완료했다. 보와 상량도 옮겨 놓고 드뎌 기둥이 ..

언발에 오줌누기이다. 지독한 가뭄이다. 수리시설이 미비하고 장비가 시원찮으면 농촌은 지금쯤 무슨 사단이 벌어졌을것이다. 작물의 특성상 직근으로 2~3m의 깊이로 들어가서 가뭄의 피해를 상대적으로 덜 받는 차나무도 새로운 순을 늦게 올리고 있어 답답한 마음에 스프링쿨러를 돌려..

정자 짓는 당게요. 동자네 정자 지는 당게요. 차 만드느라 늦고 목재를 구하지 못해 늦어지고 이 핑게 저 사정으로 늦어졌던 정자를 이제야 짓게 됐다. 오늘은 포크레인을 불러서 주춧돌 놓고 주변 정리하고 기둥 불 먹여 갈아내고 나무기름 먹이기... 전망은 아주 아주 좋았는데 뭔가가 ..

강소농 교육을 받고 왔더니 낯선 편지가 한통 와 있다. 내 이름 주소 변산제다 모두 맞는데 발신인이 도무지 감이 오지 않는다. 안녕하십니까로 시작되는 붓글씨는 더욱 아리송하게 만들어 준다. 비록 나에게 온 편지이지만 보내신 분의 성함과 주소를 감춘 것을 이해해 주시기 바랍니다...

얼마 전에 가마를 열었다기에 마침 제다를 하러 온 분들과 우동요를 방문하였다. 그런데 가마를 정리하고 전주에 볼일이 있어 출타중이란다. 왜 제다팀들이 가며 부재중이지 토요일인데도 참 연이 잘 안된다. 나는 아무 때나 찾아 가도 90%이상 만나는데....... 몇일 후에 어색한 듯 등 뒤로..

내 찻잔 내게 온지 4년 차 처음 1년은 아까워서 쳐다만 보다 우동요 임선생의 말을 듣고 사용하였다. 용가마 작품이 이렇게 얕게 나올 수 있을까? 두께 1.2mm 높이 4.5cm 지름8.2cm 백토에 덤벙 찻잔이다. 통굽으로 풍만하게 내리는 선을 굳건하게 버터준다. 녹차에 가장 알맞은 잔이다. 향을 잘..

천목찻잔이다. 1400℃의 온도에 태토의 산화물이 녹아 유약을 밀어내 버렸다. 우동요 임경문 선생의 용가마에서 나온 작품이다. 나는 무지 행복한 사람이다. 서로의 처지를 이해하고 허심탄허하게 얘기 할 수 있는 이웃이 있음으로 따뜻하게 발효차를 마시기 알맞게 제작되었다. 높이 4.8 ..

수녀님들께서 다도 체험을 오셨다. 서울에 있는 영원한 도움의 성모회 소속의 수녀님들이 이곳 부안으로 단합대회를 오시면서 우리 차밭 변산제다를 방문하시고 다도체험을 하셨다. 때 마침 원디대 평생교육원 차문화 전임교수분들이 제다체험을 오셔서 쥔장인 나는 무지 수월하게 행..

다반을 구입하다. 다도 체험을 하기 위해 다반을 구입하였다. 작년에 강소농 프로그램에 참여하여 상도 받고 나름 나의 적성에 맞는 농어가 프로그램이여서 열심히 참여를 했는데 청장님이 교체되면서 지금은 시들하다. 하지만 강소농 프로그램에서 지원을 받아 체험 교육에 필요한 교..

변산의 야생화는 요즘 변산의 야생화는 변산 바람꽃과 노루귀를 떠나 보내고 보춘화는 한달을 넘어 피어있고 매화 살구가 이어지더니 제철을 만난 다음 주자들이 제각기 향을 뿜어 내고 있다. 현호색류, 할미꽃, 별꽃류,각시붓꽃류등이 향과 자태를 뽐내고 있다. 아직 찻일이 시작되지 ..