변산제다 녹차다

EU, 유기식품 로고 7월1일부터 변경 유럽이사회는 2007년에 구 규정 EEC 2092/91을 대체하는 새로운 유기식품 규정(EC No 834/2007)1을 제정하면서 EU 유기식품 로고의 사용을 의무화하였다. 유기식품에 대해 EU 공통 로고의 사용을 의무화 한 것은 유럽 전역에 걸쳐 통일된 로고를 사용함으로써 유기적 생산의 발..

전북 부안군 보안면 유천리 222-71번지를 중심으로 하여 유기농으로 차농사를 짓고 있다. 생산 품목은 녹차, 홍차, 우롱차, 떡차(완제품 녹차로 만듬), 백차(주문 생산), 죽통차 등이 있다. 나름 공부를 하여 유기농업기능사라는 국가 기술자격증도 땄다.자격 번호 : 08404140502K 차밭은 처음부터 무농약으로..

정신없이 찻일에 매달린지 2주일 만에 첫물차가 마무리되면서 선별과 포장을 하며 잠시의 휴식을 취하는데 비 소식이 오면서 며칠 간 비가 내린다. 장마가 벌써 시작했나??????????? 아들 군대 보내고 딸 얼굴만 구경하고 바쁘기는 했나 보다. 모처럼 글을 올린다. 처음 차맛이 나오지 않아 걱정을 많이 ..

그 동안 차밭을 가꿔 오면서 차밭의 모습을 어느 한 계절씩만을 올렸다. 처음 봄부터 겨울 흰눈이 온 세상을 덮어주는 모습까지 올려본다. 작업로을 따라 심어 논 홍매가 활짝 꽃망울을 터트리자 꿀벌들이 제일 먼저 찾아 온다. 다실 옆에 심어 논 홍매이다. 몇년만 지나면 아주 훌륭한 자태의 홍매가 ..

호남 서해안(부안, 고창, 영광, 함평) 지방은 참 눈이 많이 오는 다설에 폭설지역이다. 군 생활의 절반을 강원도 양구의 대암산, 절터, 해안, 503 등에서 질리도록 눈과 함께 뒹굴었는데 그에 못지 않게 요 몇년 사이에 급격한 기후 변화와 함께 겨울이 오면 눈이 많이 온다. 가끔 3월 중순에도 눈이 내려 ..

지금도 이때만큼 이뻐할 수 있을까?. 이제는 무조건적인 사랑은 아니겠지만 그래도........

오늘 이질녀가 결혼을 했다. 처가쪽으로조카들 중에서 처음 있는 결혼식으로 처가의 모든 식구들이 전날 동서네 집에 모여 잔치집 분위기 띄우고 아침 9시에 관광버스로 광주 농성로터리에 있는 메리어트예식장에 갔다. 신부 엄청 이뻐브렀다.

지 생일을 음력으로 계산을 했더니 내일 크리스 마스가 생일 이라며 축하 케잌을 사가지고 들어 왔다. 양력 생일은 12월 26일 스테파노이다. 참 편리하다. 지가 가지고 다니는 자는 퍼지로 된 소프트 잣대이다. 생일 축하해 달라며 옷은 벗고 다닌다.정면에서 찍을려고 했더니 지네 엄마 지적 받고 카메..

추억 속으로 들어가고 픈 시간 지리산이다. 86년 아니면 87년도 여름 휴가 때 아마도 수영복 바지를 입고서 등반했지 않나 싶다. 깨나 그 때는 등반 패션에서 파격을 구사하고 다니던 시절이었으니 지금? 풀 찾아 꽃 찾아 옆으로 위로 아래로 다니느라 신경 않씀. 91년도 무박 2일 노고단에서 천왕봉 다시..

얼마전 딸이 다니는 학교의 학생회장 선거를 하던 와중에 학교 연구실에서 밤 늦게 알바를 하다 집에 가던 딸이 나에게 서운함을 호소하는 전화가 걸려 왔다. 자기 단대의 학생회를 운동 잘하는 출마팀이 뉴똘아이네라고 칭한다고 하면서 하소연이다.(참고로 딸은 3학년 과 대표이다.) 선거 기간에는 ..