변산제다 녹차다

차밭에 생뚱맞은 웬 허수아비????????????? 오디를 찾는 고객들에게 서비스를 하기 위해 재작년 08년도에 지원사업을 신청하여 뽕나무 50주를 작년 09년도에 심었다. 유기농을 하면서 야생동물들에 대해서도 보호하는 차원에서 쫓아내지도 않을 정도로 관대하게 대해주었더니 고라니의 작태가 몇가지 작..

비가 설핏 수구러진 석양에 자매님 일행을 내바람하고 동녁 하늘을 쳐다보는 순간 "아따 무지개 떠 부럿시야" 아들 왈 "떳구만이유" 나는 탯자리가 전남이고 아들은 충청도에 가까운 전북이다. 쌍무지개이다. 귀한것 자랑하야지 하며 카메라를 챙겨 비를 맞으며 몇 컷을 눌러된다. 그만 찍으란다 비가 ..

아침 일찍 차밭에 올라가서 찻잎을 따다가 기온도 올라가고 딸 찻잎도 마땅찮아서 일찍 내려와 이것 저것 챙기고 점심을 시원한 콩나물국에 먹고서 광목 폭 120cm 짜리를 360cm 씩 4개로 끊어 360에 300짜리 한 개와 180에 180짜리 두 개를 만들기 위하여 황토 500g에 물 15L 그리고 매염제로 소금 30g에 녹슨 철..

보지도 않는 신문에 이런 내용이 올라와서 옮겨 왔다. 악마의 성격을 갖고 있을지 모르는 유전자조작작물의 변형된 유전자들은 우리 인간에게 어떻게 작용될것이며 이미 나타난 환경의 변화와 미래 인류의 건강에는 어떻게 작용될까? 그 답은 한민족의 미래를 보면 잘 나타날 것이다. 우리의 먹거리..

EU, 유기식품 로고 7월1일부터 변경 유럽이사회는 2007년에 구 규정 EEC 2092/91을 대체하는 새로운 유기식품 규정(EC No 834/2007)1을 제정하면서 EU 유기식품 로고의 사용을 의무화하였다. 유기식품에 대해 EU 공통 로고의 사용을 의무화 한 것은 유럽 전역에 걸쳐 통일된 로고를 사용함으로써 유기적 생산의 발..

전북 부안군 보안면 유천리 222-71번지를 중심으로 하여 유기농으로 차농사를 짓고 있다. 생산 품목은 녹차, 홍차, 우롱차, 떡차(완제품 녹차로 만듬), 백차(주문 생산), 죽통차 등이 있다. 나름 공부를 하여 유기농업기능사라는 국가 기술자격증도 땄다.자격 번호 : 08404140502K 차밭은 처음부터 무농약으로..

정신없이 찻일에 매달린지 2주일 만에 첫물차가 마무리되면서 선별과 포장을 하며 잠시의 휴식을 취하는데 비 소식이 오면서 며칠 간 비가 내린다. 장마가 벌써 시작했나??????????? 아들 군대 보내고 딸 얼굴만 구경하고 바쁘기는 했나 보다. 모처럼 글을 올린다. 처음 차맛이 나오지 않아 걱정을 많이 ..

참관자 사전등록 하시면 무료 입장 입니다. http://www.teanews.com/

그 동안 차밭을 가꿔 오면서 차밭의 모습을 어느 한 계절씩만을 올렸다. 처음 봄부터 겨울 흰눈이 온 세상을 덮어주는 모습까지 올려본다. 작업로을 따라 심어 논 홍매가 활짝 꽃망울을 터트리자 꿀벌들이 제일 먼저 찾아 온다. 다실 옆에 심어 논 홍매이다. 몇년만 지나면 아주 훌륭한 자태의 홍매가 ..

호남 서해안(부안, 고창, 영광, 함평) 지방은 참 눈이 많이 오는 다설에 폭설지역이다. 군 생활의 절반을 강원도 양구의 대암산, 절터, 해안, 503 등에서 질리도록 눈과 함께 뒹굴었는데 그에 못지 않게 요 몇년 사이에 급격한 기후 변화와 함께 겨울이 오면 눈이 많이 온다. 가끔 3월 중순에도 눈이 내려 ..